Toitumisreeglid nohu korral
Haiguse ajal väheneb organismi resistentsus viiruste ja bakterite suhtes, suureneb põletikuline protsess ja inimene ei tunne end hästi. Elujõu suurendamiseks ja tervise parandamiseks ei ole patsiendil tarvis võtta ainult tablette ja pulbreid, vaid ka toitumise nõuetekohast korraldust. Toitumine nohu aitab immuunsüsteemil kiiresti nakkusega toime tulla ja ei too kaasa tarbetuid energia raiskamist, rikastades keha vitamiinide ja mineraalidega. Artiklis on toodud kõik reeglid patsiendi ravimi koostamiseks akuutsete hingamisteede nakkuste jaoks, keelatud ja lubatud toodete loetelu ning väärtuslikud soovitused.
Sisaldab nohu põhjustavat dieeti
Tavaliselt kannatab täiskasvanu haigus stabiilsemalt kui laps, sest ta peab hoolimata oma halbast tervislikust seisundist sageli külastama oma töökoha ja elama normaalset elu. Eksperdid ütlevad, et selline lähenemine ravile on vale, sest aktiivse liikumise korral kulutab nõrgenenud keha veelgi elujõulisemat jõudu ja viirused levivad rakkudele kiiremini. Seetõttu on selle haiguse jaoks kõige olulisemad mitte-uimastitarbed, kui voodipesu ja õige toitumine külma ajal on. Eriti toitumise korraldamine haigele inimesele aitab „keskenduda” nakkuse vastu võitlemisele ja taastuda kiiremini.
Ägeda hingamisteede infektsiooniga patsiendi menüü koostamisel on parem järgida mitmeid reegleid:
- Sa pead sööma sageli väikestes portsjonites. Ideaalne võimalus on süüa 5 korda päevas, samas kui täiskasvanu osa ei ületa 200-250 ml klaasi mahtu. Sageli väheneb külma söögiisu oluliselt. Sellisel juhul ei ole väärt toiduks sundida jõudu, see on parem pakkuda patsiendile kerget, vedelat või poolvedelat toitu, näiteks klaasi suudlust, puljongit, kefiiri.
- Tugev, karm ja töötlemata toit on ARI-ga isikule vastunäidustatud. Kurguvalu võib sellisele toidule negatiivselt reageerida ja selle seeduvus ei ole kõrge. Kõik toidud peaksid olema pehmed, ümbritsevad, limaskestad (kui võimalik).
- Keetmise vahendid - keetmine, aurutamine, hautamine. Sellises olukorras küpsetamine ja küpsetamine ei toimi üldse, samuti soolase, hapu, vürtsika, suitsutatud ja kuuma toidu tarbimine, mis veelgi ärritab neelu, mis ei too haigele organismile kasu, lisaks võimendab kudede turset.
- Toitumises peaks domineerima tervislik toit, mis on rikas väärtuslike ainete poolest - vitamiinid, mineraalid, antioksüdandid, aminohapped jne. Samuti on soovitav süüa rohkem fütoniidide ja askorbiinhappe sisaldavaid toite, mis suurendavad ravimite toimet ja aitavad kiiresti terveks muutuda.
- Te ei tohiks valgurikaste toiduainete külmetusest keelduda, sest valkude puudumise tõttu on organismi jaoks nii vajalike antikehade süntees häiritud, vereseerumi bakteritsiidne võime väheneb. Iga kehakaalu kilogrammi kohta peate sööma 1 g valku päevas ja rohkem kui pooled neist peavad olema loomsed valgud. Hapupiima toit, lahja kala ja liha, kodujuust - hea lahendus keha küllastamiseks valkudega. Kana puljongil on ka palju eeliseid asendamatute aminohapete kujul ning lahjendatakse rögaid ideaalselt, mistõttu soovitatakse seda alati külmade inimeste jaoks.
- Rasva sisaldust toidus tuleks vähendada, sest nende seedimine võtab palju energiat. Valmistatud roogades saab lisada veidi võid, või salateid maitsestada külmpressitud taimeõliga. Kõigis teistes roogades peaks rasvade sisaldus olema minimaalne.
- Keha vajab süsivesikuid, kuid need peavad olema "õiged". See tähendab, et on parem keelduda magusast kondiitritootest, rasvase koore koogidest, kuid köögiviljade, puuviljade, mahlade, želee mahtu tuleks loomulikult suurendada, jättes tähelepanuta jäme toiduga palju kiudaineid.
- Tabelisool on dieedis piiratud. Selle tarbimise määr - kuni 8-10 g päevas. Ainult tugeva dehüdratsiooni ja pikaajalise palaviku korral suureneb kiirus 12-15 g-ni.
- Külma joogiravi korraldamine on võimatu unustada. Kui suurte vedelikukoguste (neeruhaigus, rasedus jne) tarbimiseks ei ole vastunäidustusi, siis on parem minna joogirežiimi kuni 2,5-3 liitrit jooki päevas - sageli 100-200 ml iga kord. tegeleda nakkusega. Kõige parem on juua tavalist või mineraalvett, looduslikke mitte-happelisi ja mitte liiga magusaid mahlasid, taimeteed. Diureetilise toimega joogid tuleb ära visata, et mitte minema mineraale kehast välja ja mitte tekitada dehüdratsiooni, mis suurenenud higistamise tõttu on täiesti võimalik.
Vaadake videot, kuidas gripi ja külma ajal õigesti süüa
Lubatud toitumine haiguse ajal
Akuutsete hingamisteede infektsioonide toitumine peaks olema tasakaalus. Kui patsient ei toeta oma dieeti vitamiinide ja mineraalidega piisavalt, tuleks neid võtta toidulisanditena. Põhilised ained, mida keha raskelt nõudis, on järgmised:
- foolhape;
- tsink;
- vask;
- C-vitamiin;
- karoteen;
- vitamiinid B6, B2, B1;
- E-vitamiin
Ideaalne viis nende elementidega dieedi rikastamiseks on süüa rohkem värskeid köögivilju ja puuvilju. Melonid ja spinatid on kõrged askorbiinhappes, beetakaroteenis. E-vitamiini kasutatakse taimeõlides, kalaõlides, pähklites, lõhe, seemnetes. Samuti on akuutsete hingamisteede viirusinfektsioonide perioodil patsiendile hästi sobivad brokkoli, peet ja porgandid, aprikoosid, paprika, tomatid, kõrvitsad, teraviljad ja paljud muud taimse päritoluga tooted. Nad on ka väärtuslike bioflavonoidide (kverkitiini, glutatiooni) allikad, mis toimivad antioksüdantidena, aidates seega taastuda. Tsink on ka võimas antioksüdant loomasöödas - munades, lihas, mereannites.
Tundlikkuse suhtes nohu ja haiguse kestus vähendab kääritatud piimatoodete tarbimist. Kõige kasulikum neist on looduslik jogurt, selle puudumisel sobivad ka kefiir, bifiliin, bifidok, ryazhenka, varenets jne. Nad stimuleerivad immuunsuse tööd, parandades peamiselt soole tööd ja suurendades kasulike mikroorganismide arvu seedetraktis.
Valgu toit, mida patsiendi keha saab loomsetest saadustest - liha ja kala. Kuid te peate neid valima ja kergesti seeditava, samuti madala rasvasisaldusega. Nõrgestatud kana toitmiseks sobivad hästi tailiha kana, India, veiseliha, valged kalaliigid. Täiendage keha valkude ja taimsete valkudega, mis on sojaubades, hernes, oad, oad.
Teadlased väidavad, et on olemas ka spetsiaalseid "külmutusvastaseid" tooteid, milles on palju fütonideid ja bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis toimivad farmatseutiliste antiseptikumidena ja antibiootikumidena.
Nende hulka kuuluvad küüslauk, sibul ja mädarõigas, samuti mustad ja punased paprika. Kuna vürtsikad toidud võivad ärritada kõri, on parem neid tooteid kombineerida või või meega, mis iseenesest on väga oluline ARD jaoks ja tarbib mõõdukalt. Hästi tõestatud ja köha koos ingveri, kaneeli, kardemoniga, nelgiga, piparmündi infusiooniga, aloe mahlaga. Vaata külma ingverijooki retsepti
Keelatud tooted
Allpool on loetelu toodetest, mis kahjustavad ainult ägeda hingamisteede infektsiooniga haigeid, mistõttu on parem neid unustada haiguse ajal:
- Terve piim. See on toode, mis suurendab maksa ja kõhunäärme koormust. Parem on see asendada kääritatud piimaga. Allergikutel on sageli soovitatav, et nad ei tarbiks haiguse ajal piimatooteid, sest piimühendid võivad kaasa aidata histamiini tootmise suurenemisele.
- Alkohoolsed joogid. Lisaks on need kahjulikud seedetrakti organitele ja veetustavad keha, alkohoolsed joogid hävitavad askorbiinhappe organismis ja ei võimalda tal läbi viia piisavat nakkuse vastust.
- Tsitrused. Loomulikult annavad nad tohutu C-vitamiini annuse, kuid limaskestad on väga ärritavad. Äärmuslikel juhtudel on parem süüa külmade greipidega, mis on kurgu suhtes vähem kahjulikud.
- Banaanid ja viinamarjad. Esimesed on kehas halvasti lagundatud, samas kui viimased kalduvad soolestikus käärima ja suurendavad magususe tõttu bakteritele viljakat alust paljunemiseks.
- Kuumad joogid ja toit. Kõhu ja neelu põletikuline limaskesta põleb väga kiiresti, kui vedeliku temperatuur on liiga kõrge.
- Rasva punane liha, maks, juust, rasvane juust, liiga rasvane kala, kiirtoit. See toit on halvasti seeditav ja protsessi energiakulud on maksimaalsed.
Päeva patsiendimenüü
Menüü lõpuleviimiseks ja samal ajal, et hõlbustada inimese taastumist, on lihtsad selleks kõige lihtsamad tooted. Järgnevalt on toodud päevavaliku menüü, mida soovitatakse ägeda hingamisteede infektsiooniga (pooleldi):
- 1. hommikusöök - tatar-puder kana puljongis, soe tee kummeli ja tüümiaga;
- 2. hommikusöök - poorsed munad, marja-suudlus;
- lõunasöögid - kala aurulõik, keedetud riis, taimetoitlane supp;
- pärastlõunane tee - täistera-leib, dogrose infusioon;
- õhtusöök - kartulipuder, keedetud kanarind, roheline tee;
- ööseks - kefiir (valikuline).
Toitumisreeglid lastele
Sageli keelduvad lapsed üldse söömast, on naughty, nii et nende külmetushaiguste toitmine ei ole kerge ülesanne. Arstid on selgelt nõus, et liigne toitmine ja sunniviisiliselt surutud toit põhjustavad keha nakatumise vastu võitlemiseks vajaliku energia raiskamise. Pärast haigust naaseb beebi söögiisu normaalselt, kuid nüüd on parem keskenduda täielikult tema soovidele ja tugevusele. Samuti kehtib reegel: mida raskem on haigus, seda vähem on lapsel vaja rohkem süüa ja juua.
Üldised reeglid nohu põhjustavate laste toitumise tegemiseks on sarnased ülalkirjeldatuga. Laste toitmine ei ole vajalik, mida nad varem ei ole proovinud, samuti eksootiliste puuviljadega, et lootust "isu" segada. Haiguse ajal on allergiliste reaktsioonide tõenäosus veelgi suurem ja sooled võivad uutele toitudele kiiremini reageerida.
Joogile on lastele antud nõrk must tee, kompott ja želee, marja-puuviljajoogid, maagaasi sisaldav mineraalvesi, rosinate keetmine. Lapse toitmiseks on vaja, kuigi sageli, kuid väikestes osades. Kui ta keeldub jooma, siis peaksite pakkuma melonit, arbuusi, kurke, mis ise sisaldavad palju vedelikku. On hädavajalik, et laps vajab külma jogurtile, kefirile, hapupiima toitu, millele saab lisada veidi mett või suhkrut. Kuid ARD korral on kuklid ja maiustused sobimatud, kuna need suurendavad nakkuse paljunemise kiirust. Selleks, et toit oleks lapse jaoks soovitav, peate võib-olla proovima: kaunistage tassi või tuua toitu mänguelementi. Kahtlemata reageerib keha kiirele taastumisele valguse ja vitamiini toidule, nii et vanemad peaksid kindlasti proovima.
Toit ARVI-ga
ARVI on suhteliselt sagedane haigus, mis mõjutab nii täiskasvanuid kui ka lapsi. Pigem räägime paljudest võimalikest nakkushaigustest ja hingamisteid mõjutavatest haigustest. Üks neist haigustest on gripp.
Ühe ravimiga nakatumise ravimiseks on tavaliselt ebareaalne. Üldine ravi on vajalik (st mitme ravimi võtmine korraga) ning teatud tingimuste järgimine, et haigust kiiresti kaotada ja vältida selle komplikatsioone. Mõistete all viidatakse rikkalikule joogile, täistoidule, korrapärasele õhutamisele ja nii edasi. Käesolevas artiklis vaatleme SARSi korral vajaliku toitumise vajadust: mis see on, milline see on ja miks see on vajalik.
Energia, mida keha vajab
Viiruse olemus on selline, et kui see on väljaspool rakku, ei saa ta elada kaua ja näidata mingi iseseisvat tegevust. Oma mikroorganismis ei ole metaboolseid protsesse.
Kuid üks kord võõrkeha rakus tundub, et viirus on ärkamine. Selle nukleiinhapped kontrollivad nakatunud raku ainevahetuskeskusi, mille järel algab uute viirusosakeste süntees. Siis kombineeritakse neid täiendava tervisekahjustusega. Selle tulemusena:
- Paljud terved rakud surevad.
- Keha neelab lagunemisprodukte.
- Mürgistus algab riiulireaktsioonide massiga.
Võib-olla sekundaarse ehk saprofüütilise infektsiooni algus, kui inimese enda mikrofloor muutub patogeenseks.
Traditsiooniliselt SARS (sh gripp):
- alustada äkki;
- kõrgel temperatuuril;
- kaasas mürgistuse sümptomid, sealhulgas migreen ja nõrkustunne;
- mõjutavad hingamisteid.
Et lõpuks inimkeha vallutada, peab viirusinfektsioon ületama järgmised tõkked:
- nahk;
- hingamisteede limaskestad (suus ja ninaõõnes);
- rakumembraanid;
- seedetrakti.
Kuid pärast seda, kui viirus „tõmbab”, peab immuunsus selle haigusega võitlema. Tema peamine eesmärk on välismaalase agent kõrvaldamine.
Immuunsüsteemi komponendid - selle "ehitusplokid" - on valgud, rakud, elundid ja kuded, mille vahel peab olema dünaamiline ja tõhusalt tagatud interaktsioon.
Me räägime ainevahetusprotsessidest, mis haiguse ajal ei pruugi üldse minna. Eelkõige iseloomustab SARSi metabolismi järgmised omadused:
- Alustab aktiivsete vabanemist toksiinidest, mida esindavad kahjustatud rakustruktuuride lagunemissaadused. Seega on vajalik vedelik, mis viib nende kehast välja ja aitab kiirendada metaboolseid protsesse.
- Keha vajab rohkem kui tavaliselt valke ja lipiide. Tänu valkudele saab see aminohapped, mis on vajalikud endogeensete valkude sünteesiks. Ja lipiidid on kõigepealt energia ja selle vajalikud varud, aidates taastada need rakud, mida nakkus kahjustas.
Et keha saaks valgudega kergesti lipiide absorbeerida, vajab see energiat, samuti teatud ensüüme, mis on tekkinud seedetraktis.
Seetõttu on ARVI-ga õige toitumise küsimus nii tähtis. Eriti vajalik on vältida raskesti seeditavate valkude tarbimist. See tuleks asendada kergesti seeditavate valkudega.
Miks on vaja ARVI-ga korralikult süüa?
Keha peab saama teatud koguse energiat, et immuunsüsteem saaks haiguse võita.
Muidugi, isegi kui isik oli enne haigust täielikult toidetud, võib tal olla infektsiooniga võitlemiseks vajalik energiavarustus. Nendel juhtudel ei ole vaja toiduga täiendavat energiat (välja arvatud juhul, kui tuleb ravida väikelapsi, kuna nende varud aeguvad üsna kiiresti).
Kui haigus on möödas, võtab taastumine aega. Ka selle perioodi jooksul eelistatakse kergesti seeduvat toitu.
Kuna ensüümid, mida inimene vajab toidu seedimiseks, on samuti seotud immuunvastusega, nõuab lõhustamisprotsess leevendust.
Mõnedel inimestel on söögiisu nohu, kuid see ei tähenda, et võimalikult palju toitu oleks kasulik. Lapsed segavad sageli janu janu ja nälga - nii et saate talle pakkuda mingit jooki, nagu tomatimahl, kuum tee või puuviljajoog. Nagu juba mainitud, peaks toit olema ka kergesti seeditav ja mitte tüütu.
Kuid nn "rasket" toitu antakse ainult siis, kui inimene on paranemas. Ja siis - väikestes portsjonites. Kiire süsivesikute kogus peaks olema piiratud. Kuid vajadus proteiintoidu järele suureneb.
Meil on vaja ka mikroelementidega vitamiine, tänu millele töötab immuunsüsteem. Esiteks räägime C-vitamiinist (mida nimetatakse ka askorbiinhappeks). See element on vajalik mitte ainult terapeutilistel eesmärkidel, vaid ka profülaktilistel eesmärkidel.
Lisaks eeldab gripi ja ARVI toitumine nende vitamiinide saamist toiduga, mida organism ei vabasta ise:
- A-vitamiin - nahk vajab seda, samuti limaskestad.
- E-vitamiin - aitab organismil tekitada haigusi vastu võitlevaid antikehi.
- B-vitamiin - aitab kaasa ka antikehade tekkele.
Mõned mikroelemendid - nagu tsink, väävel või raud - vajavad otse immuunsüsteemi.
Happekeskkond maoservis tuleb säilitada. See toimib barjäärina patogeensete mikroorganismide tungimisel. Lisaks on see oluline nõrgestatud organismi jaoks. Happelise keskkonna mikroelemendid aitavad puhastada viiruse elutähtsate toodete keha ja tugevdavad immuunsüsteemi.
Toitumisnõuanded
Küsimusele "Mida SARSiga süüa?" Hakkavad arstid tavaliselt reageerima, näidates mitmeid vastunäidustusi, st tooteid, mis on ebasoovitavad.
Näiteks peaksite üldiselt küpsetamise ja leivastooted ajutiselt loobuma, sest maost pärm pärineb vere ja rakkudevahelisse ruumi, muutes membraani patogeensete viiruste läbilaskvaks.
Kuid otseselt toitumisalased soovitused võivad olla järgmised:
- Nõuab rikkalikku joomist. See aitab nagu tavaline puhas vesi ja kompott. Kuivatatud puuviljadest valmistatud kompotid on eriti kasulikud - need sisaldavad palju vitamiine. kui see on ploom, annab see lahtistav toime ja seetõttu vabaneb keha mürgistest ainetest. Kui see on vaarikas, higistab patsient rohkem ja seetõttu paraneb joobeseisund. Ei limonaate ega muid keemilisi koostisosi sisaldavaid jooke! Taimeteed on külmetuse jaoks väga kasulikud ja lisaks - sidrun ja mesi. Isegi tee valmistamiseks vaarikate, sõstrade, mägituhaga.
- Kui haiguse alguses ei ole isu, ei tohiks sundida ennast süüa nii, et keha ei häiriks toidu seedimist, ja immuunsuse seisukohalt vajalikud gastrointestinaalsed ensüümid ei ole kaasatud võõrasse protsessi.
- Praetud toitu ei ole parem süüa. Ainult keedetud või aurutatud. Siiski on vaja seda riivida, kui kogu vormis on raske omastada. Paljud, muide, ei talu laktoosi, kuna nad on haigestunud gripiga - see tähendab, et nad ei tohi piima juua. Liha ja raskesti seeditavad teraviljad (nagu mais või kaunviljad) on samuti mõnda aega edasi lükatud (kuni taastumiseni).
- Isegi külm ja köha sisaldav toit ei hõlma sealiha, lambaliha, suitsutatud liha, konservid, suures koguses suhkrut, šokolaadi, küpsetamist, vorsti. Üldiselt on kõik, mis võib sooled ärritada, parem mitte puudutada - või pigem mitte süüa. Veelgi enam, me vajame hapukurkide ja vürtside, seente ning jäme kiudainetega köögiviljade, nagu kapsas või redis, tagasilükkamist.
Kuid paljudel järgmistel toodetel on lubatud kasutada ka haiguse kõige akuutsematel perioodidel:
- kana puljong (peamine asi, et ta ei olnud liiga paks);
- kaerahelbed;
- aurutatud kala;
- keedetud munad, munakollane;
- piimatooted (eriti kodused jogurtid);
- aurutatud köögiviljad (näiteks porgandid, mis on maitsestatud hapukoorega);
- küpsetatud õunad.
Kui algab nn subakuutne periood, st temperatuur langeb ja peamised sümptomid leevenduvad, võib toidusse viia järgmised tooted:
- luud ja liha küpsetatud puljong (veenid);
- köögivilja supid;
- puljongis valmistatud limaskestapuljongid;
- tatar teravilja- ja kaerahelbed, samuti riis.
Kuid on soovitav mitte süüa odraid, hirss puderat, yachka ja koduseid.
See on suurepärane, kui toidate toitu jahvatatud idandatud teraviljadega (näiteks nisu või oder).
Lubatud on need, kes ei suuda oma toitu ilma leiva, kuivatatud leiva ja küpsisteta ette kujutada.
Kaladest lubati makrelli ja heeringat.
Salatite valmistamiseks kasutati termiliselt töödeldud köögivilju, mis on valmistatud sidrun-õli kaste, ja juustu juustud.
Milline magustoit on lubatud?
Eraldi tuleb öelda, et saate süüa ORVI ja magustoidu temperatuuriga:
- marjad, puuviljad ja tsitrused;
- pektiinipõhine želiin, mis ei sisalda suhkrut, kuid sisaldab mett ja / või viinamarja siirupit;
- puuvilja kompotid;
- puuviljade kommid;
- küpsetatud õunad;
- kreeka pähklid, samuti männi pähklid.
Taastumine ja tunne, et keha vajab midagi rohkem toita, saate endale lubada vasikaliha, mis on valmistatud nõrga kustutamisega ja mida maitsestatakse ploomidega. Lubatud on ka kanarind.
Ja ainult siis on lubatud hautatud ja keedetud liha järkjärguline sissetoomine.
Olulised reeglid
Seega peate kokku võtma kõik ülaltoodud asjaolud ja tooma esile mõned toitumisreeglid, mida tuleb järgida ägeda respiratoorse viirusinfektsiooni korral:
- Kasutage võimalikult palju vitamiine.
On hädavajalik, et toit stimuleeriks teie immuunsüsteemi võitlema infektsioonidega. Multivitamiinikompleksid, mida arst määrab, on muidugi hea. Kuid loomulikul viisil saadud looduslikud vitamiinid ei ole siiski midagi paremat. Näiteks tuleks erilist tähelepanu pöörata tsitrusviljadele - samale sidrunile, mis - vastunäidustuste puudumisel - on lubatud suurtes kogustes süüa.
- Tarbige tooteid, mis võitlevad mikroobidega.
Jah, mitte ainult ravimid, vaid ka mõned toidud on tõesti antimikroobsed. Sama küüslauk sisaldab eraldiini, millel on suurepärased antimikroobsed omadused.
- Ei ole praetud, soolaseid ega vürtsikaid toite!
Kõik on siin selge. Selline toit ärritab ainult juba põletatud limaskestasid, mille tulemusena suureneb turse. Muuhulgas on oluline võtta murdosa toitu - mitte seda tervelt alla neelata.
- Joo palju vett.
C-vitamiini ja muid olulisi mikroelemente sisaldavatel jookidel on suur kasu. Aga alkohoolsed joogid on välistatud - inimesed võivad ekslikult arvata, et alkohol soojeneb, kuigi tegelikult nõrgendab see immuunsüsteemi ainult hetkel, mil see peaks töötama täisvõimsusel.
Bifidobakteritega rikastatud kääritatud piimatoodete kohta tuleks ka eraldi öelda. Loomulikult on parem mitte kasutada kodus valmistatud jogurtit - ostate nende jaoks igal söödapulbri igast apteegist ja teha kodus joogi (selleks, et see oleks lihtne ja lihtne - osta spetsiaalne seade, mida nimetatakse jogurtitootjaks, on sarnane funktsioon ja paljudes multikookerites ).
Akuutsete hingamisteede viirusinfektsioonide toitumisprobleemidele tuleb pöörata erilist tähelepanu, et taastuda kiiresti ja mitte haiguse tüsistustega. Ülaltoodud reegleid järgides lubate teil oma puutumatuse piisavalt tugevdada, et tagada viiruse võimetus.
Toitumisreeglid nohu ja SARSide kohta: mida ma saan süüa ja mida ei saa?
ARVI on levinud viirushaigus, mida nii täiskasvanud kui lapsed kannatavad. Infektsiooni ravimiseks ilma keha tagajärgedeta ei piisa ühest ravimist.
Samuti on vaja süüa õigesti. Toitumine nohu mängib olulist rolli. Toit peaks aitama tugevdada immuunsüsteemi ja leevendada haiguse sümptomeid, kuid see ei tohiks avaldada tugevat koormust seedetraktile.
Külmetuse ja ARVI toitumise põhireeglid
Külmetuse korral hakkab immuunsüsteem aktiivselt tootma antikehi, et vältida patogeeni keha kahjustamist. Nende tegevus on suunatud nakkusetekitajate hävitamisele.
Ja selleks, et neid antikehi sünteesida kiiremini ja tõhusamalt, vajab keha teatud aineid, mida ta ise ei suuda toota.
Sellest tulenevalt peaks ta neid väljastpoolt vastu võtma, st toidust. Põhiline aine, mida keha külma perioodi jooksul vajab, on valk.
Kuid selleks, et see oleks kergesti imenduv, on vaja täiendavat energiat ja seedetrakti ensüüme. Lisaks vajab keha vitamiine ja mineraalaineid, mis parandavad antikehade sünteesi ja puhastavad verd mürgistest ainetest.
Sellepärast on nii tähtis järgida nohu toitumise reegleid. Kui inimene neid rangelt jälgib, ei anna ta mitte ainult vajalikku toetust immuunsusele, vaid ka kergendab oluliselt tema seisundit haiguse ajal.
Külmaga söömine on vajalik nii, et keha ei tunne lisakoormust, kuid samal ajal sai kõik vajaliku.
Ägedate hingamisteede haiguste korral on vaja süüa sageli ja väikestes kogustes. Seega, isegi kui puudub gripi või ARVI patsiendi söögiisu, saavad tema keha vajalikud toitained.
Kui kurgus on valulikke tundeid, on vaja sööki enne söömist lihvida. Selle tekstuur peaks olema pehme, kuna jäme ja tahke toit võib kahjustada neelu limaskesta, suurendades ainult valu.
Toidu temperatuur peaks olema mõõdukas. Külma ja kuuma toitu ei saa tarbida, see on tüütu.
Kuidas süüa
Samuti on oluline toiduvalmistamise protsess. Seda ei tohiks praadida ega küpsetada.
Kui ARVI on soovitatav süüa, keeta või aurutada. Selle aja jooksul on väga ebasoovitav süüa suurtes kogustes:
- hapu toit;
- kuumad vürtsid ja kastmed;
- suitsutatud liha;
- marinaadid.
Eelistatakse piimatooted, liha, köögiviljad ja puuviljad. Samal ajal on oluline jälgida joomist, kuna piisav vedeliku tarbimine tagab mürgiste ainete tõhusa kõrvaldamise kehast.
Kuid ära tarbi diureetilise toimega jooke, kuna need suurendavad neerude koormust. Lisaks võivad sellised joogid suure higistamisega põhjustada dehüdratsiooni.
Mis puutub piirangutesse, siis on vaja jätta dieedist välja värsked saiakesed.
Selle valmistamisel kasutatakse pärmi, mis on omamoodi viiruste aktivaator - nad suurendavad rakumembraanide läbilaskvust, muutes viiruse palju hõlpsamaks nende tungimiseks. Samuti ei ole soovitatav suhkru ja maiustuste kuritarvitamist.
Neid lihtsaid toitumisreegleid järgides suudab inimene oluliselt parandada oma tervist ja kiirendada paranemisprotsessi, et vältida tõsiste tüsistuste teket.
Toitumine nohu ja SARS
ARVI-ga dieeti tuleb jälgida alates haiguse esimestest päevadest. Toit peaks olema kergesti seeditav ning valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldus tasakaalus.
Taastamise protsessi kiirendamiseks peate piirama tulekindlate rasvade hulka toidus, kuid te ei tohiks keelduda kergesti seeduvatest süsivesikutest, kuna nad täidavad kehas lühikese aja jooksul energiavarusid.
Tervislik toitumine koos ARVI-ga hõlmab suurtes kogustes valku. Selle aine puudumine toob kaasa toidu seedimiseks vajalike ensüümide tootmise katkemise. Patsiendile igapäevase menüü värvimisel tuleb meeles pidada, et sel juhul on optimaalne valgu tarbimine kiirusega 1 g 1 kg kohta.
Toidus peab olema köögiviljad ja puuviljad. Need sisaldavad palju kasulikke aineid, sealhulgas vitamiine ja mineraalaineid, mis on vajalikud immuunsuse tugevdamiseks.
Rääkides asjaolust, et inimene sööma külma ajal, tuleb märkida, et kõrge sinki ja C-vitamiini sisaldava toidu kasutamine oleks kõige kasulikum.
Lisaks tuleks dieedile lisada E-vitamiini ja B-vitamiini sisaldavad toidud, kuna need stimuleerivad antikehade sünteesi. Samuti on soovitatav süüa A-vitamiini sisaldavaid toiduaineid, mis soodustavad kahjustatud ninaneelu limaskestade taastumist.
Kui ARVI raviks kasutatakse antibakteriaalseid preparaate, on vaja lisada dieedis bifidobakteritega tooteid.
Nende kasutamiseks on väärt ja mitu nädalat pärast täielikku taastumist. Nad takistavad soole mikrofloora tasakaalu ja takistavad seedimist.
Ja muidugi peate juua nii palju vedelikku kui võimalik. Nagu juba mainitud, aitab see organismist eemaldada toksiine ja vähendab joobeseisundite märke (peavalu, külmavärinad jne).
Lubatud tooted
Paljud ei tea, mis on sümptomite leevendamiseks temperatuuril ja muudel ARVI märkidel. Reeglina esineb kõige ägedaid külma sümptomeid esimese 2-3 päeva jooksul.
Selle perioodi jooksul saate süüa küpsetatud õunu, madala rasvasisaldusega jogurtit (soovitavalt loomulik, ilma lisanditeta) ning muid piimatoode.
Need sisaldavad suurel hulgal valke ja bifidobaktereid, mis ei tugevdaks mitte ainult immuunsüsteemi, vaid parandavad ka seedetrakti protsesse.
Lisaks on SARSi ajal soovitatav kasutada kanaliha. Samuti sisaldab see olulisi mikroelemente ja valku, kuid praktiliselt ei ole tulekindlaid rasvu. Eelistatakse ka külma ajal:
- hapukapsas (sisaldab palju C-vitamiini);
- mereannid;
- munad;
- Kasham (kaerahelbed, tatar, riis);
- madala rasvasisaldusega kala;
- köögiviljad ja puuviljad;
- taimsed segud.
Kala ja köögivilju tuleks tarbida iga päev. Need tooted pakuvad kehale kõiki vajalikke aineid, on omavahel suurepäraselt ühendatud ja ei avalda seedetraktile täiendavat stressi.
Tuletame meelde, et kõik toidud tuleks aurutada, minimaalse koguse vürtside ja soolaga.
Tooted, mida ei soovitata
Külmumisel tuleb vältida järgmiste toodete kasutamist:
- praetud ja rasvane liha;
- köögiviljasalatid, majoneesiga kaetud;
- värske piim;
- kõrge rasvasisaldusega piimatooted;
- alkohoolsed joogid;
- hapu marjad ja puuviljad;
- värske kapsas;
- viinamarjad;
- pirnid;
- roheline tee, kohv.
Parim köha ja joogid
Taastamisprotsessi kiiremaks muutmiseks on soovitatav lisada toitumisalastesse toodetesse, mis mitte ainult ei paku kehale energiat, vaid aitavad kaasa ka bakteriaalsete komplikatsioonide ennetamisele ARVI vastu:
Kuna selles nimekirjas olevate köögiviljade koostis sisaldab ensüüme, mis ärritavad ninaelu limaskestasid, tuleks neid tarbida mõõdukalt.
Parem on neid süüa ükskõik milliste roogade koostises ja valmistada neilt tervendavaid jooke. Vedeliku kasutamine koos nende toodetega on tõhusam.
Näiteks peetakse väga kasulikuks sooja piima meega ja maitseainetega. Viimase valmistamiseks kasutatakse musta lehe teed. Seda valmistatakse tavalisel viisil ning seejärel lisatakse veidi jahvatatud pipart ja purustatud ingverit.
Kuidas toita last külmaga
Laste nohu ja SARSi toitumine ei erine täiskasvanutele näidatud toitumisest. Külmetuse ajal on soovitatav ka toit, mis sisaldab palju valku, kergesti seeduvaid süsivesikuid, vitamiine ja mineraalaineid.
Värsked puuviljad, piimatooted ja piimatooted, madala rasvasisaldusega liha- ja kalaliigid - SARSi toitumise aluseks lastele. Samuti on vaja järgida joogirežiimi ja lapse kaitset nii suure füüsilise kui ka emotsionaalse koormuse eest.
Selleks, et toitu absorbeeritaks kergemini, peab toit olema vedelatest, keedetud või aurutatud köögivilja- ja lihatoodetest. Ärge sundige last sundima, kui ta ei taha.
See ärritab teda, mis mõjutab negatiivselt tema psühho-emotsionaalset seisundit. Ja lisarõhk haiguse ajal on ebasoovitav, kuna see viivitab taastumise hetkega. Vajalik on lapse toitmine väikeste portsjonitena iga 2–2,5 tunni järel.
Lastel on haiguse ajal soovitatav kasutada sagedamini:
- köögiviljapüree;
- lihatõug;
- kanaliha ja köögivilja puljongid;
- piimapuud.
Kuna viirusinfektsioonidega kaasneb sageli palavik, peab laps juua palju vedelikke.
Tavapärase vee asemel võib imikutele pakkuda mündi mahla, puuviljamahla, teed mee ja kaneeliga.
Kasulikud nõuanded
ARVI-ga toit on teraapia oluline komponent. See, kuidas inimene haiguse ajal sööb, määrab sageli, kui kiiresti ta taastub.
Toit peaks olema tasakaalus ja andma kehale kõik vajalikud ained. Taaskasutamiseks on kõik tooted kasulikud, mis sisaldavad:
- C-vitamiin;
- B-vitamiinid;
- A- ja E-vitamiinid;
- tsink ja magneesium;
- valke ja süsivesikuid.
See aga ei tähenda, et haige inimene peab oma dieeti täielikult muutma. Tema lemmiktoidu terav tagasilükkamine võib negatiivselt mõjutada tema emotsionaalset seisundit, mis pikendab vaid taastumise teed.
Seetõttu ei ole vaja dieeti täielikult muuta, piisab lihtsalt kasulike toodete arvu suurendamisest ja nende soovimatu kasutamise vähendamisest.
Haiguse ajal peaks toit äratama inimese söögiisu ja soovi seda süüa. Te ei tohiks sundida teda süüa, eriti kui tegemist on lastega.
Toitumise jaoks oli kõige tõhusam kasutada ka populaarseid meetodeid SARSiga tegelemiseks.
Alternatiivne meditsiin pakub mitmesuguseid erinevaid jooke ja tooteid, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi ja kiirendada tervenemisprotsessi. Kuid enne nende kasutamist tuleb konsulteerida arstiga.
Toit hingamisteede ägedate infektsioonide korral
Tooted, mis tuleb ära visata
Ägeda hingamisteede nakkuste ravis, eriti ägedas faasis, on soovitatav hülgedest, sojaubadest, läätsedest, kapsast, rukkileibast keelduda. Vastunäidustatud:
- praetud toidud;
- rasvane liha ja kala;
- suitsutatud toidud, vürtsised maitseained;
- alkohol;
- kiirtoit ja magusad gaseeritud joogid.
Närvisüsteemi ärritavaid jooke ja toiduaineid on vaja piirata: tugev tee ja kohv, rikas liha- ja kala puljongid.
LUGEGE KA:
Uimastijuhised
Arvustused
Logi sisse:
Logi sisse:
Tähelepanu!
Saidil avaldatud teave on mõeldud ainult viitamiseks. Kirjeldatud diagnoosimise, ravi, traditsioonilise meditsiini retseptide jms meetodid isetarbimine ei ole soovitatav. Konsulteerige kindlasti spetsialistiga, et mitte kahjustada teie tervist!
Kuidas toita lapse nohu ja grippi - toit, millel on ägedad hingamisteede infektsioonid ja SARS
ARI on igas vanuses haigus, kuid lapsed on eriti sageli hingamisteede haiguste all. Olles leidnud murenemise temperatuuri, näeme probleeme beebi söögiisu, käitumise ja meeleoluga.
Tuleb hoolitseda selle eest, et lapse keha vitamiinivarud täiendataks, mis on haiguse ajal suuresti kadunud. Kui laps on ainult rinnaga toitmise ajal, peab ema terapeutilises annuses regulaarselt võtma multivitamiinikomplekte, eriti C-vitamiini. Isegi kui arst on seda määranud, antakse lastele vitamiinipreparaadid ja kangendatud joogid.
Miks lapsed ei taha süüa?
Haiguse ajal muutub beebi või kaob isu. Laps keeldub nii peamisest toidust kui ka maiustustest. Miks see juhtub?
- Kui nina täidetakse nina ja limaskestade turse tõttu, peab laps hingama oma suudega ja kuidas seda süüa teha? Eriti raske on lastel, kellel on raske ema rinnast piima saada.
- Kõrge temperatuur takistab, mille taustal ei saa pool magama jääv laps töötada pikalt söögilauas või isegi voodis (kui toitu serveeritakse seal).
- See teeb lapsele kurguvalu tõttu haiget.
- Laps ei pruugi tunda toidu meeldivat lõhna (see võib kesta 10 kuni 14 päeva).
- On kõrvaltoimeid ravimeid, mida ravite ARD, iiveldust, maitse muutust, kõrvetised, kõhuvalu või kõhulahtisust.
- Laps tahab praegu teatud toodet, mis ei ole majas.
Kuidas toita last
Kui teie laps imetab ainult rinnaga, on väga oluline säilitada täielik imetamine, sest on selge võimalus mitte imetada. Haiguse ägeda perioodi jooksul (esimesed 2-3 päeva), millega kaasneb kõrge palavik, üldise seisundi rikkumine, joobeseisundid, võivad pruunid söögiisu vähendada. Lihtsalt pakkige rindadele sagedamini ja söötmise vahelisel ajal toitke last, isegi kui te pole seni teinud. Joogina saate anda pudelivett, spetsiaalseid laste teesid, nõrka roositüki. Siiski ei ole vaja last veest pudelisse veeta. Vastasel juhul võib pärast taastumist olla probleeme rinnaga toitmisega, sest haiguse ajal esinev helbel on aega hinnata kogu vedeliku pudelisse jõudmise võlu. Vesi peaks olema lusikas, väike portsjon ja sageli.
Ema on soovitatav piima ekspresseerida, et säilitada oma endine maht.
Kuidas toita vanemaid lapsi
Kui lapsel on äge hingamisteede haigus, on soovitav suurendada menüüs juba tuttavate piimatoodete arvu. Aga ärge kasutage kefiiri lapse toitumisse, kui ta ei oleks seda varem proovinud. Pidage meeles kõige olulisemat reeglit: haiguse ajal uusi tooteid ei katsetata. Te ei saa püüda tõsta toiduainete söögiisu, mida laps ei saanud, vastasel juhul peate lisaks hingamisteede haigustele ravima rohkem soolestikku või allergiat.
Haiguse ajal ei tohiks mitte ainult lapsi, vaid ka kõiki lapsi juua rohkelt. Võite pakkuda nõrk tee, puuviljajook, kompott. On parem jätta mahlast liiga hapu ja liiga magus, sest need põhjustavad suu limaskestade ärritust ja suurendavad köha. Kui lapsel on oksendamine või iiveldus, peate veidi maha jahtuma.
Ägeda aja jooksul soojendatakse kõiki roogasid vedelal või poolvedelal kujul. Köögiviljad ja puuviljad on keedetud pehme ja hõõrutud, hõõrutud liha või kala hõõrutakse (isegi kui laps sööb kotte). Haiguse ajal on väga mugav kasutada spetsiaalseid toidukaupu, mille tekstuur on õrn.
Raske neelamise või kurgu valulikkuse korral on vaja välistada vürtsikas, soolane ja hapu roog. Aga kommid on üsna vastuvõetavad, eriti piparmündid.
Taastumisel peaks imikutoit muutuma täielikumaks ja mitmekesisemaks. Et hõlbustada organismi nakkuse vastu võitlemist, vajab see nüüd eriti kõrge valgusisaldusega tooteid. Seetõttu võib last anda mitmest suurest kogusest juustu, liha püree, munakollast ning liha ja linnuliha baasil valmistatud konserveeritud lastest. Siiski, hoolimata vanaema nõuandest, säästa puljongit puljongit - väikelaste toitumises ei ole see toode rangelt soovitatav!
Menüü haige lapse jaoks
Puuduvad spetsiaalsed ravimid, mis tapavad viirusi, kuid on olemas palju tööriistu, mis aitavad 3-4 tundi külma eest toime tulla ja vältida haiguse tõmbamist. Ja muidugi kõige olulisemad vahendid - õige toitumine.
- Vihje 1. Anna lapsele "elavad" vitamiinid 3-4 korda päevas: pakkuda värskeid mahla. Neil on palavikuvastased omadused ja võimas viirusevastane toime, mis sisaldavad C-vitamiini „šoki” annust, mis põhjustab neerupealiste tootmist veres põletikuvastaseid hormoone. Lapsed saavad juua kuni 300 ml mahla päevas.
- Vihje 2. Suurendage jogurti kogust lapse toitumises - piimhappe toitumine suurendab lapse keha mittespetsiifilist kaitset.
- Vihje 3. Võite anda ka taimseid: palju askorbiinhapet loodusliku roosi infusioonis piparmündi või kummeliga. Vala keeva veega üle 2 supilusikatäit roosikeste ja 1 supilusikatäit piparmündi või kummeli, infundeeri ja juua päeva jooksul.
- Näpunäide 4. Meie emad ja vanaemad ei soovi imetada kana puljongit: see sisaldab aminohappe tsüsteiini, mis aitab nina lima õhutada, lihtsustab hingamist ja takistab bronhiidi, otiitide ja sinusiidi teket.
- Vihje 5. Anna lapsele leeliseline mineraalvesi (ainult ilma gaasita). Muide, ta võib ka nina ja kuristama.
Suurepärane abivahend on salvei piimapuljong, mis sisaldab taimset antibiootikumi salviini, mis takistab nakkuslike tüsistuste teket. Teisel või kolmandal päeval võivad külma haarata bakterid, mis põhjustavad bronhiiti, sinusiiti ja kurguvalu.
Puljong: valage pool klaasi piima 1 magustoidu lusikatäis, keema ja lase seista 10 minutit madalal kuumusel, tüve all ja keeda uuesti. Joo seda jooki paremini öösel.
Valmistage oma lapsele mandlipiim: valage keeva veega 50 g mandli pähklitega 10-15 minuti jooksul, laske vesi välja, vabastage mandlid koorest, purustage need mördis. Keeda 10 minutit 100 ml piimas või vees, jahutage ja pingutage. Lisage mett või suhkrut. Anna lapsele 2-3 supilusikatäit piima päevas. Selline piim aktiveerib immuunsüsteemi ja taastab jõu ajal, mil lapsel ei ole isu.
Meditsiin plaadil
Külmetuse jaoks soovitatavad tooted:
- tomatid, rohelised, keedetud köögiviljad - kõrvits, porgandid;
- pähklid (mitu tükki päevas);
- tailiha;
- joogid ilma gaasi ja kofeiinita;
- puuviljad ja kuivatatud puuviljad: avokaado, kuivatatud aprikoosid, rosinad, banaanid ja õunad (ahjus küpsetatud), kiivi, kudoonia, viigimarjad, vaarikad, sõstrad, murakad, astelpaju, vasikad, mustikad.
- tsitruselised (kui mitte allergilised): apelsinid, mandariinid, greibid, sidrunid;
- lahja kala, munad, kaerahelbed, oad, herned, oad.
Tooted on keelatud kuni taaskasutamiseni:
- toores köögivili, eriti kapsas, redis, naeris, kaalikas;
- rasvhapped (sh piimatooted);
- ananassid, liiga hapu ja liiga magusad puuviljad;
- rasvase liha puljongid, veiseliha, vasikaliha, sealiha, lambaliha;
- leib ja pasta;
- maiustused
Kuidas leevendada lapse seisundit?
Haiguse ajal ärge unustage lapse nõudmisi. Kui see ei ole sooda või kiibid, kuulake laste taotlusi "Ema, ma tahan...". Teisest küljest ärge tehke eksootilistest ja kallisest toodetest rikkalikke ohvreid.
Püüdke jälgida dieeti ja ravimeid, järgida arsti soovitusi või annotatsioone. Kui laps on nohu pärast mures, proovige kõigepealt nina, tilgutada ja seejärel toitu pakkuda. Kui näärme loputamine on määratud, tuleb need teha pärast sööki, kuid mitte. Pange tähele, et kõik meditsiinilised protseduurid, mis on seotud neelu - määrimine, loputamine, niisutamine, spaatliga kontrollimine - võivad põhjustada oksendamist.
Ja olge valmis lauaplaadi ja huvitavate toitude valmistamiseks - tulemus võib ületada kõik teie ootused: kaks või kolmeaastased nagu laua rõõmsameelne, särav välimus mõnede üllatustega.
Kui te ei tea, mida veel oma lapsele meeldida saab - valmistage talle kartul zrazy. On teada, et kartulid sisaldavad C-vitamiini, mis aitab võidelda infektsioonide vastu ja tugevdab immuunsüsteemi. Selle tassi pehme tekstuur võimaldab lapsel närida ja mitte lämbuda. Ja aeg valmistada see roog viib teid vähe. Lisaks sellele on kartul zrazy maitsev ja tervislik roog mitte ainult lastele, vaid kogu perele.
Akuutsete hingamisteede infektsioonide toitumise aluspõhimõtted
Akuutse hingamisteede haiguse toitumine peaks andma inimesele patogeenidega võitlemiseks vajaliku energia. Milliseid toiduaineid tuleks haige inimese toitumisse lisada, et kiirendada paranemist?
Õige toitumise roll nohu ravis
Inimkeha kaitseväe vastumeelsuse tõttu haiguse põhjustajatega on mõned tema elutähtsa tegevuse protsessid rikutud. Patsient, eriti märkimisväärse temperatuuri tõusuga, ainevahetushäirete taustal, tekib keha mürgistus, esineb vitamiinide ja mineraalide puudus. Teatud koguse vedeliku kadumise tagajärjel on täheldatud vee-soola tasakaalu rikkumist, seedetrakti funktsioone ja eritumist. Toitumise stiili korrigeerimine külma ravimise ajal aitab vabaneda probleemidest.
Toitumine nohu, sealhulgas ägedate hingamisteede nakkuste ravis, on üks vajalikest meetmetest ja selle eesmärk on:
- haigete inimeste keha varustamine oluliste vitamiinide ja mineraalidega;
- mürgistuse vähendamine;
- suurendada immuunsust;
- sümptomite vähendamine.
Toiduvaliku peab arst ette valmistama iga patsiendi jaoks eraldi, sõltuvalt nakkuse tüübist (viirused või bakterid), haige vanusest, komplikatsioonide võimalusest ja teiste haiguste esinemisest. Me räägime toitumise üldistest suundadest ägeda hingamisteede haiguse korral.
Toitumise aluspõhimõtted
Külmetushaiguste eduka ravi oluline tingimus on õige toitumine. Tema esimene reegel on juua palju vett. See on vajalik, et taastada vedeliku puudus organismis ja kõrvaldada selle ainevahetusproduktid. Haige isik peaks päevasel ajal juua umbes kaks-kaks ja pool liitrit vedelikku, näiteks:
- puhas vesi sidrunimahlaga;
- mineraalne leelisvesi ilma gaasita;
- nõrk tee - must, roheline või piimaga;
- jõhvikamarja- või porgandimahl;
- dogrose puljong;
- kompotid, värsked mahlad.
Paljud meist teavad selliseid külma abinõusid nagu keedetud piim või või meega, samuti vaarika tee. Siiski ei tohiks unustada, et mesi on allergeen, mistõttu tuleb seda kasutada hoolikalt ja see toode ei ole enam soovitatav alla 3-aastastele lastele. Mis puudutab vaarika moosiga tee, põhjustab see liigset higistamist, mistõttu tuleb dehüdratsiooni vältimiseks suurendada tarbitava vee kogust.
Toidu menüü ägedate hingamisteede nakkuste ravis
Toitumismenüü akuutsete hingamisteede nakkuste ravimisel peaks olema õrn - nii nälga kui ka keha ülekoormus suure koguse toiduga on ebasoovitav. Selle aja jooksul on vajalik tasakaalustatud ja toitev toit, mis sisaldab kergesti seeduvaid toite. Kehatemperatuuri tõusu tulemusena väheneb valkude aktiivsus, mis on vajalikud nakatunud koe taastamiseks. Seetõttu on vaja kasutada piisava koguse toidu valmistamiseks (umbes 70 g päevas) - lahja liha, samuti kalaroogasid, kodujuustu, kanamunasid. Kuid süsivesikute sisaldust menüüs soovitatakse vähendada (umbes 350 g). Ühelt poolt aitavad süsivesikud suurendada maksa toksilisust ja teiselt poolt tugevdavad soolestiku fermentatsiooniprotsessi. Lisaks võivad kergesti seeditavad süsivesikud palaviku juuresolekul põhjustada hüperglükeemilist reaktsiooni.
Haige inimese kõrge rasvasisaldus võib põhjustada seedetrakti lagunemist. Seetõttu on soovitatav nende kasutamine 60 grammi päevas.
Ägeda hingamisteede infektsiooniga patsiendi toiduvalmistamise käigus on soovitatav eelistada esimesi nõusid nõrkade kalade või liha puljongide ja püree roogade puhul, mis on seeditavad ja imenduvad kiiremini. Juba valmis roogas saab lisada veidi võid või taimeõli. Kasutatava soola kogus on samuti parem piirata.
Akuutsete hingamisteede nakkuste raviks soovitatavate toitude loetelu sisaldab:
- piimaviljad ja supid;
- vähese rasvasisaldusega kalad;
- keedetud kanamunad;
- auru omlett;
- teraviljad kõikidest teraviljadest;
- köögiviljapüree;
- küpsetatud puuviljad, samuti marjad.
Päevane annus on soovitav jagada viie-kuue vastuvõtuga ja kombineerida temperatuuri vähendamise ajaga.
Immuunsuse parandamiseks ja vitamiinipuuduse täiendamiseks soovitavad arstid süüa toitu, mis sisaldab:
- C-vitamiin - sidrunid, apelsinid, kiivi, rosehips keetmine;
- A-vitamiin - kalaõli, kõva juust, kanamunad (munakollased), punane kaaviar, või, veise maks, samuti rohelised köögiviljad, madala rasvasisaldusega kodujuust.
- B-vitamiinid - kanamunad, kana, veiseliha.
Kui riik paraneb, suureneb päevaratsiooni energia väärtus. Selle aja jooksul soovitavad arstid tõhustatud toitumismenüüd, mis viitab valgusisaldusega toiduainete sisalduse suurenemisele (umbes 150 g päevas), optimaalse süsivesikute koguse ja rasvade kasutamisele. Vähemalt neli korda päevas peab olema patsient.
Haiguse ajal paastumine võib põhjustada valgu energia puudulikkust ja keha kiiret dehüdratsiooni. Kui patsient tugeva palaviku taustal ja söögiisu rõhumine keeldub söömast, ei tohiks te teda sundida. Kuid tühja kõhuga periood ei tohi kesta kauem kui üks päev ja tingimusel, et patsient joob piisavalt vett.
Väikelapsed, kellel on äge hingamisteede haigus, võivad kõigepealt söömisest keelduda. See on tingitud asjaolust, et väike laps valutab teda alla neelama. Seetõttu on ägenemise ajal vaja anda sooja ja vedelat või poolvedelat toitu. Kui laps on pärast haiguse algust kaotanud väikese kaalu - pole vaja muretseda. Niipea kui haigus kaob, siis söögiisu taastub ja seetõttu normaliseerub kaal.
Toit, mis haiguse ajal on parem keelduda
Ägeda hingamisteede haiguse ravis ei ole soovitatav kasutada hernes, sojaoad, läätsed, kapsas ja rukkileib. Lisaks peaksite keelduma:
- praetud toidud;
- rasvane liha ja ka kalaroogad;
- vürtsikad maitseained;
- suitsutatud hõrgutised;
- alkohoolsed joogid;
- marineeritud marinaadidega;
- kiire toiduvalmistamise tooted.
Soovitav on piirata nii närvisüsteemi seisundit mõjutavate jookide kui ka nõudude kasutamist - tugevat kohvi ja teed, rikkalikke liha- ja kala puljonge.